长期吃维生素C片会有什么副作用呢?

为什么要吃维生素C？

维生素C又名抗坏血酸，它参与人体的新陈代谢，保护身体免于自由基的威胁，对增强人体的抵抗力具有非常重要的作用。之所以要补充维生素C，是因为维生素C在体内不能自身合成，而食物是它最好的来源，并且仅仅在食物中的量就能满足我们每天的需求。

在蔬菜中，辣椒、菠菜、西红柿等维生素C含量丰富。但由于植物组织中含有一种抗坏血酸酶，使蔬菜中的维生素C在久贮后易被破坏；另外，维生素C在过酸、过咸或温度过高的环境都易被破坏，所以，蔬菜沙拉就是不错的选择。

(资料图)

冬枣、草莓、猕猴桃等水果中维生素C含量较多。另外，在动物的内脏中也含有少量的维生素C。所以平时多吃这些食物就可以满足身体所需，不必去吃维生素C片。

我国膳食营养指南关于维生素C的日推荐量是100 毫克。一般情况下，长期吃维生素C片会导致维生素C过量。过去认为长期服用维生素C 无毒副作用，过量可以通过尿液排出体外，但近几年发现大量服用本品有毒副作用，且并不少见。

一、胃肠道反应

长期大量服用，会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻。

二、结石

草酸是维生素C的代谢产物，长期过量服用维生素C后，尿液中草酸盐会剧增，形成草酸盐结石。长期服用会为肝脏和肾脏带来负担，使尿液酸化，尿酸和胱氨酸溶解度降低而直接从尿液中析出，从而导致尿酸结石或胱氨酸结石。

三、过敏反应

大量服用维生素C，常有睡眠不安www.nfysw.com、消化不良、浮肿、腹泻、荨麻疹等。多次静脉注射维生素C，还会发生全身瘙痒性丘疹，甚至发生过敏性休克而致死。

四、基因突变

来自英国的研究发现，如果维生素C成倍增加，将在体内产生复杂反应，导致身体里的脂肪酸产生破坏性物质，而这种破坏性的物质可以攻击细胞的DNA，可能产生一些突变。

五、静脉栓塞

用大剂量维生素C进行快速静脉注射，会发生红细胞溶解或静脉栓塞，有致命的危险。

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